الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخولبحـث





Random Music Player
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» تحدي الى المدعو GOOOL
أمس في 18:07 من طرف .Salah.

» سؤال من الواقع
أمس في 12:26 من طرف Goool

» العاب 250 أون لاين
أمس في 1:17 من طرف abdo5044

» gold trading signals 3-3-2015
الأربعاء 4 مارس - 21:55 من طرف جولد باترن

» دورة التحليل الفني من البداية حتى الاحتراف بشهادة معتمدة من كامبردج
الأربعاء 4 مارس - 14:48 من طرف فيروز المسيلية

» من يحب الرسول فليعلق
الأربعاء 4 مارس - 14:41 من طرف فيروز المسيلية

» الفرق بين انقطاع التيار الكهربائي في البيت اللبناني والجزائري lol
الثلاثاء 3 مارس - 22:30 من طرف عهد الحياة

» Maher Zain -- Toujours Proche
الثلاثاء 3 مارس - 22:25 من طرف عهد الحياة

العاب اونلاين
الدردشة/الطالب المغرد
شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
chaima.bouras
مغرد جديد
مغرد جديد


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 33
المشاركة: 833
السٌّمعَة: 25
تاريخ التسجيل: 18/01/2013
العمل/الترفيه: تلميذة
كلمتي: الله ربي ومحمد رسولي والاسلام ديني
المزاج:

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الثلاثاء 29 يناير - 18:11

طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور


لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم


المقادير :
2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظة:
أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .

الطريقة :

كما هو موضح بالصور

في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق
سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق
نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة
بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

نقوم بفردها باليد أو النشابة
نشكلها بشكل دائري
نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية
بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح
نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة
ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارة عاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي

نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.

ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..
وهذي النتيجه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oussama
مشرف
مشرف


الساعة الان:
ذكر

الدولة:
عدد المساهمات: 238
المشاركة: 1440
السٌّمعَة: 37
تاريخ التسجيل: 01/10/2012
العمل/الترفيه: طالب جامعي
كلمتي: لا الله الا الله محمد رسول الله
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الأربعاء 19 يونيو - 20:05

شكرا موضوع رائع

منتدى الطالب المغرد --- http://eltalib.moontada.com





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amanni
مغرد مشارك
مغرد مشارك


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 88
المشاركة: 542
السٌّمعَة: 24
تاريخ التسجيل: 01/12/2013
كلمتي: سبحان الله
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الأحد 8 ديسمبر - 18:42

I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you I love you Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الرحمان
مغرد مشارك
مغرد مشارك


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 90
المشاركة: 665
السٌّمعَة: 23
تاريخ التسجيل: 06/10/2013
العمل/الترفيه: طالبة
كلمتي: نزرع شجرة نسقيها بالاجتهاد لكي تثمر النجاح هكذا علمتني الدراسة
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الخميس 19 ديسمبر - 14:50

شكرا سلمت يداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احب النظام
مغرد جديد
مغرد جديد


الساعة الان:
ذكر

الدولة:
عدد المساهمات: 1
المشاركة: 399
السٌّمعَة: 20
تاريخ التسجيل: 01/02/2014
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   السبت 1 فبراير - 12:44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asil khadija
مشرف
مشرف


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 100
المشاركة: 604
السٌّمعَة: 23
تاريخ التسجيل: 07/01/2014
العمل/الترفيه: طالبة
كلمتي: اسيل chaba est pas de tehlab
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الثلاثاء 4 مارس - 19:34

شكرا  موضوع رائع وبيتزا تشهي راكي جوعتيني ههههههههههههههه  يعطيك الصحة Smile  Smile  Smile  Smile  Smile  Smile  Wink  Wink  Wink  Wink  Wink  Wink  I love you  I love you  I love you

منتدى الطالب المغرد --- http://eltalib.moontada.com





انا لا اريد اي شيء في هده الحياة سوي اصدقاء I love you 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمۉع آڸحپ
مغرد جديد
مغرد جديد


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 18
المشاركة: 302
السٌّمعَة: 23
تاريخ التسجيل: 03/06/2014
العمل/الترفيه: كتابة خواطر
كلمتي: لا اله الا الله محمد رسول الله
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الإثنين 9 يونيو - 18:18

موضوع رائع شكرا على عملك

منتدى الطالب المغرد --- http://eltalib.moontada.com





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fairouzfefe
مغرد جديد
مغرد جديد


الساعة الان:
انثى

الدولة:
عدد المساهمات: 6
المشاركة: 270
السٌّمعَة: 20
تاريخ التسجيل: 15/06/2014
المزاج:

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور   الأحد 15 يونيو - 18:11

شكرااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل البيتزا فى المنزل شرح بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الطالب المغرد ::  :: -